(a) Edni Oscar Schroeder – Coord. REDEgenteSAN: RAISSA// Muito bom tê-la como participante da Turma JUN-JUL-13 // Confiamos no teu envolvimento - pelo interesse demonstrado no pedido de inscrição e que a tua comunidade seja beneficiada com conhecimentos adquiridos neste processo de formação disponibilizado // Pensar a SAN, o acesso à ÁGUA e a CONVIVÊNCIA com o SEMIÁRIDO é o nosso foco e compromisso! // Conta sempre com a gente // SAUDAÇÕES. E d n i

11/06/2013

(a) Edni Oscar Schroeder – Coord. REDEgenteSAN: RAISSA / Bom Dia! Como já avisaste a SHEILA, penso que ela encaminhará devidamente o caso (é a Profª Responsável pelo Mód. I). Mesmo assim, vou verificar aqui pela Coord. Geral. NO ENTANTO te informo: Quando venhamos a encaminhar a tua FICHA DE AVALIAÇÃO com o Módulo II - vamos incluir as TAREFAS postadas após 16/jun e/ou revisões feitas (que seria o teu caso). Então, sem preocupações que tudo vai ser ajustado para as avaliações finais como conste na Plataforma. SAUDAÇÕES. E d n i

09/08/2009

Tatiana Tomal Brondani dos Santos/Almirante Tamandaré-PR/FGCC2009*: Olá Raissa! Me chamo Tatiana e Sou do Estado do PAraná. Sou nutricionista e trabalho com o programa de alimentação escolar. Tenho muito pouca experiência em equipamentos de SAN em meu município pois apenas agora, com a formação do COMSEA em meu município que estou me interando destas atividades. por isso estou super anmada com este curso, acreditando que seja uma ótima oportunidade de aumentarmos nosso conhecimento na área para aumentarmos as ações de SAN em nossos municípios visando sempre melhorias no estado nutricional geral da população. Vi que o equipamento que esclheu Cozinha comunitária é o mesmo que o meu, então espero podermos aprender muito juntas. Espero que esteja gostando do curso e que também esteja tão entusiasmada quanto eu. Abraços e boa sorte...

20/05/2009

Ellerson Magalhaes Pelegrini/São Gonçalo do Sapucai-MG/FGCC2009: Ellerson Magalhaes Pelegrini/São Gonçalo do Sapucai - MG/CC2009: OLÁ RAISSA, NÃO TRABALHO EM NENHUM EQUIPAMENTO DE SEGURANÇA ALIMENTAR, MAS ESTOU MUITISSIMO INTERESSADO NESTE CURSO, HAJA VISTA QUE A FOME E A DESNUTRIÇÃO NÃO TEM FRONTEIRAS. SOU DIRETOR DE ASSISTENCIA SOCIAL AQUI EM SÃO GONÇALO DO SAPUCAI, ONDE TRABALHO PRIORITARIAMENTE COM PROGRAMAS E PROJETOS. E UM DELES SERÁ COM CERTEZA ALGUM DE EQUIPAMENTO DE SEGURANÇA ALIMENTAR DO MDS... UM FORTE ABRAÇO PARA TI, E UM BOM CURSO... ESTAVA ESQUECENDO VC TEM MSN?

14/05/2009

Vanessa Alves Fernandes/Cubatão-SP(**): Olá, Raissa!! Sou Técnica em Nutrição há 10 anos e trabalho no BA de Cubatão desde outubro do ano passado. Está sendo uma experiencia nova para mim, poder trabalfar com SAN voltada para pessoas em vulnerabilidade social. Anteriormente, só havia trabalhado em Hospitais e Cozinha Industriais. Este curso da REDESAN está proporcionando um crescimento pessoal e profissional para mim, pois estou adquirindo novos conhecimentos e aprendendo com as trocas de experiências com profissionais de todas as regiões do país. Espero que você também esteja gostando do curso. Boa Sorte e até Brasília!!!

08/08/2008

Zélia Alves de Oliveira Veloso/Formiga-MG/FGBA2008*: Olá Raissa, boa noite! Que bom partilhar com você as experiências da sua cozinha comunitária. Também estou gostando muito do curso que tem servido para refletirmos como mudar ou melhorar em nossas atividades... a REDESAN vem justamente para fortalecermos nossos ideais e buscarmos alternativas. Juntas tenho certeza que atingiremos os nossos objetivos. Grande abraço, espero conhecê-la em nosso encontro Nacional em Brasília. Sucesso em suas atividades. Zélia Veloso

03/08/2008

(a) Edni Oscar Schroeder – Coord. REDEgenteSAN: RAISSA / Muito bom o teu contato com a ZELIA / BA. E d n i

03/08/2008

Aliane Dias Batista/Buritis-MG/CC*: Raissa,me chamo Aliane e trabalho aqui no noroeste mineiro mais precisamente em Buritis, sou tocantinense e vim pra regiao devido a minha formação (engenheira de Alimentos), uma cidade de um pouco mais de 20 mil habitantes, onde vemos realidades opostas, de um lado grandes produtores de graos, muito dinheiro,do outro agricultores familiares sem muita estrutura, sao aprox. 15 a 16 assentamentos da reforma agraria! onde tive o prazer de trabalhar diretamente com esses produtores que ja produzem e vivem de alguns produtos processados como a farinha de mandioca, há um ano estou fazendo parte da secretaria de Assistencia social, à frente da cozinha comunitaria aqui do municipio, a inauguração ocorreu no dia 03 de março deste ano, servimos 200 refeições/dia a R$ 2,00, atendemos a toda população mas nosso maior público são familias da zona rural que vem ao municipio para resolverem problemas, fazerem compras, etc... oferecemos 25 cardapios de baixo custo e hj podemos dizer que a maior parte da população ta melhorando a alimentação. aqui na regiao as pessoas nao tem muito costume de comer verduras, saladas, mas estamos conseguindo nao mudar os habitos mas melhorar para assim termos mais qualidade de vida de todos. tbem utilizamos a nossa cozinha para realizar ações estruturantes, as capacitações das famílias que se encontram em vulnerabilidade social em aproveitamento alimentar, cursos de doces, como forma de geração de renda para que eles sejam independentes. contamos tbem com 01 CRAS que tbem oferece oficinas de manicure, pedicure, etc...tudo para tornar as familias auto-sustentaveis. temos 3 programas que sao mantidos com recursos próprios: sopao - onde sao cadastradas 100 familias e de seg. a sexta recebem sopas com cardapios variados de carne, feijão e frango; temos o programa pao e leite -onde sao cadastradas 200 familias, e a padaria comunitaria -onde sao feitos os pães para o programa pao e leite e tbem fornecem para as creches. ufa...apesar de ser um municipio pequeno e nao termos muitas ações a cada dia estamos tentando melhorar no que diz respeito a SAN- a pouco tempo tivemos a eleição do COMSEA, na semana passada tivemos o I encontro de segurança Alimentar aqui! e com esse curso estou aprendendo muito....pois msm trabalhando com o tema, as politicas publicas de SAN nao estavam tao presentes como agora. hj tenho embasamento para discutições aqui e sem contar com as trocas que acontecem em nossas aulas interativas com os colegas, podemos ver que ao mesmo tempo que estamos tao longe estamos tao perto das realidades de cada um, e podemos ver que com união, com o que cada um compartilha podemos melhorar a qualidade de vida daqueles que tanto precisam da gente!espero raissa que vc esteja tao contente quanto eu de fazer parte dessa rede! um grande beijo e sorte nos seus trabalhos aí. Aliane

03/08/2008

Flaviana Barros Rodrigues/Ipaba-MG/CC*: Ola Raissa, como vai? Sou Flaviana, municipio de Ipatinga/MG/CC. Este ano realizaremos no municipio a 1ª Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricoinal, nesta Conferência serão discutidas politicas de segurança alimentar para o municipio e eleição da diretoria para o pleito 2009-2011. Também realizaremos em setembro uma capacitação dos produtores participantes do Programa CDLAF - Compra Direta Local da Agricultura Familiar, onde serão dadas palestras por profissionais sobre manuseio de alimentos, embalagem, para que os produtores possam melhorar seus produtos e inseri- los no mercado.

01/08/2008

Lúcia Cavalcante sardinha/GOIANIA-GO/BA*: Raissa, Como vai? Sou Lucia Cavalcante Sardinha- Assistente Social e Pedagoga, BA de Goiânia Iniciei minhas atividades no BA de Goiânia em 2006, sou Coordenadora do BA, atuamos como instrumento de combate à fome, ao desperdício e à pobreza no município de Goiânia, através da promoção de ações educativas e da captação de doação de alimentos, que depois de analisados,selecionados, classificados e embalados, são distribuídos gratuitamente às entidades cadastradas neste BA, que se destinem ao atendimento da população em situação de vulnerabilidade alimentar. Realizamos curso de oficina e palestras, atuando na educação alimentar e nutricional. Quanto ao curso de formação e gestores de BA, estou muito contente em trocar experiências com outros município.Cada um vive uma situação diferente, cada dia que passa estamos interagindo mais. Parabéns para todos nós. Quando terminamos sairemos com o a bagagem cheia de idéias, para podermos lutar contra os desafios. Não temos C/C, está ainda em projeto, poderia nos dar algumas informações. Abraços.

30/07/2008