Cicera Emanuella Alencar Oliveira/Juazeiro do Norte-CE(**): Oi Karina, gostaria de justificar minha falta na aula de hoje (03/09) e amanha (04/09), pois estamos participando de uma Oficina Participativa PAA Municipal, promovido por consultor do MDS, aqui no municipio, ficando assim impossibilitada de participar dessas aulas. Abraços, Emanuella

03/09/2009

Cicera Emanuella Alencar Oliveira/Juazeiro do Norte-CE(**): Olá Karina, estou com dúvidas nas questoes do modulo I, todas as questoes devem ser postadas no portifolio? mesmo quando há indicações para postar nos relatos ou forum? Abraços, Emanuella

06/08/2009

Aliane Dias Batista/Buritis-MG/CC*: oi karina recebi uma avaliação das minhas tarefas e postei todas ate as q vc nao conseguiu abrir enviei novamente e na avaliação consta nao postada queria que olhasse novamente e retornasse pra mim. bjo

29/11/2008

Patrícia Fogaça Fernandes/Canoas-RS/EC2009: Karina, postei minha PTF hoje. Espero que ainda dê tempo de vocês olharem e me enviar as correções para que eu poste o documento definitivo. Vou correr para postar minhas tarefas atrasadas até este final de semana, espero que ainda dê para terminar o curso. Abraços.

14/11/2008

Cristiane Pecine dos Santos/Cariacica-ES/CC: Boa tarde, Eu fui rever a tarefa da semana 11 e não sei quais as alterações que devo fazer. O e-mail que recebi só informou que eu deveria rever a tarefa, sei especificar. Atenciosamente, Cristiane

13/11/2008

Aliane Dias Batista/Buritis-MG/CC*: oi florzinha!!!! como te enviei ontem, ate agora nao consegui postar as tarefas no portfolio,mandei e-mail para o suporte tecnico. encaminhei pra vc as tarefas 10,11,12,13,14 por e-mail pra vc, sheila e jaque ok! um beijo e bom final de semana!!!!!

02/11/2008

Rejane de Sousa Santos/Poço Dantas-PB/EC2009(*): Olá Karina, enviei as tarefas 5,6,7,9,11,13 e 14 pelo seu email ,pois não consegui postar no portfólio. Abraços.

01/11/2008

Marcela Lorenção/Vitória-ES(**): Olá Karina, estou fazendo meu trabalho final e gostaria de saber se pode me enviar algum texto ou referencia que fala sobre mode de gestão pelas ONGs Obrigada Marcela Lorenção-ES. marcelalorenzon@hotmail.com

29/10/2008

Marcela Lorenção/Vitória-ES(**): Olá Karina...as questões que coloquei ontem não foi para desanimar e apavorar ninguém. Mas temos que trabalhar com as experiências que estamos coletando neste espaço e junto com o MDS amarrar mais os Editais. Temos que uniformizar o funcionamento das Cozinhas. Aqui no Estados já tivemos uma experiências de um governo estadual em que foi criado varias cozinhas com o objetivo que e apresentado hoje. Porém, não deu certo. Vou tentar ver se acho algum relatorio para que eu possa enviar, mas segundo informações não tem nada registrado. E uma pena que nosso espaço no encontro para conversarmos sobre as CCs foi muito curto. Por isso que levantei os questionamentos. Abraços Marcela Lorenção

03/09/2008

Lannesse Oliveira Negre da Cunha/Brejinho de Nazaré-TO/CC*: Olá,Karina gostaria muito de saber se todas as minhas tarefas foram realmente repassadas pelo o portifolio pois ainda não sei com certeza se vcs receberam,pois todas foram respondidas,não sei se corretamente mais fiz o possivel.Um abraço.

21/08/2008

Sabrina Maia Marques/Aquiraz-CE/CC*: OI KARINA, ESPERO QUE EU TENHA ATENDIDO AS ESPECTATIVAS, ACREDITO QUE MINHAS CONTRIBUIÇÕES SÃO POUCAS, PELA MINHA FALTA DE EXPERIÊNCIA E PELO ANDAMENTO DA ADMINISTRAÇÃO DAS COZINHAS ESPERO CONSTRIBUIR MAIS NO QUE FOR POSSÍVEL. UM ABRAÇO.

19/08/2008

Sabrina Maia Marques/Aquiraz-CE/CC*: Oi Karina! enviei semana passada um e-mail com todas as minhas atividades, após receber a ficha de atividades fiquei preocupada, até o momento não tenho certeza se receberam, foi para o o e-mail redesan2008@gmail.com, tive problemas com o portifólio, não consegui acessar minhas tarefas após postadas, depois tentei novamente e copiei tudo que tinha lá e enviei, no começo não tive o cuidado de denominar as tarefas, por isso ficou confuso, falta apenas uma da semana 01/módulo 1/lei municipal de san, acredita que até hoje eu não consegui localizar o projeto de lei do conselho, problemas mesmo na prefeitura, espero poder levar até o encontro. gostaria de saber se receberam minha mensagem.

19/08/2008

Celita Zandonadi/Caxias do Sul-RS/CC*: OI CARINA! postei minha tarefa da semana 6 , hj, domingo à noite...foi qdo tive tempo, pois a tarefa tinha q pensar e estudar...risoos..mas foi bem legal realizá-la. Abs. Celita

17/08/2008

Rejane de Sousa Santos/Poço Dantas-PB/EC2009(*): Olá Karina, Envie minha ficha de avaliação com ressalval para o seu Gmail, pois não consegui enviar pela plataforma navi; Abraços Rejane

16/08/2008

Rejane de Sousa Santos/Poço Dantas-PB/EC2009(*): karina, estou com dúvida na tarefa desta semana, pois gostaria de saber se no caso de não termos Cc ainda implantada, teria que colocar uma ação ou todas as ações propostas no projeto? Data limite para cada açaõ. Descrever uma ou cada açõa proposta no projeto? Abraços, Rejane

12/08/2008

Stael Campos Moura/Belo Horizonte-MG/CC*: Olá Karina. Recebi o convite e a avaliação hoje mesmo. Obrigada por sua atenção! Abraços! Sta

12/08/2008

Aliane Dias Batista/Buritis-MG/CC*: Olá Karina!!tudo bom!? estou enviando esse recado para lhe dizer que ja postei as tarefas da semana 5 ok! atc Aliane

12/08/2008

Stael Campos Moura/Belo Horizonte-MG/CC*: Ei Karina! Tudo bem? Meus companheiros receberam junto do Convite para o Encontro presencial uma avaliação do desempenho e participação das aulas até então, porém, eu não recebi tal avaliação. Vocês poderiam enviar para mim, e se já enviaram, poderiam enviar novamente, pois dias atrás meu e-mail estava com alguns problemas e muitos e-mail´s voltaram. Abraços!

12/08/2008

Stael Campos Moura/Belo Horizonte-MG/CC*: Oi Karina! (Esta mensagem faz parte da atividade do Módulo I Semana 4) O Projeto Cozinha Comunitária, aqui em Contagem/MG tem a finalidade de complementação alimentar que visando melhorar as condições de vida de famílias e/ou pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional, por meio do fornecimento de alimentação preparada, balanceada e a baixo custo. Faz parte da política pública de promoção da Segurança Alimentar e Nutricional do município e tem o apoio do Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome. As Cozinhas estão localizadas próximas às regiões de vulnerabilidade social, a fim de facilitar o acesso das famílias que vivem no seu entorno. São duas unidades de produção de refeições, onde a família selecionada, se apresenta com um cartão de identificação e retira as marmitex de acordo com o nº de pessoas da família. As famílias fazem sua refeição em casa, pois as cozinhas não possuem refeitórios. As famílias participantes são orientadas a procurar outros serviços públicos disponíveis no local onde vivem, através da Casa da Família mais próxima. Cada beneficiário paga apenas R$ 2,00/mês pelo almoço, e os que recebem também o jantar, pagam R$ 3,00/mês, mediante depósito bancário. A conta aberta para esse fim é no Banco do Brasil e a pessoa pode pagar também nas Casas Lotéricas. O Projeto é destinado somente a famílias e/ou pessoas em situação de extrema vulnerabilidade social e insegurança alimentar do entorno das Cozinhas. A família é cadastrada e selecionada segundo os critérios de: renda per capta abaixo de R$ 100,00, desemprego, pessoas desnutridas (situação de baixo ou excesso de peso), casos de doenças (necessidade de dieta balanceada), grávidas, nutrisses (mulheres em fase de amamentação), pessoas com deficiência e em situação de rua. Além do fornecimento das refeições, o projeto desenvolve reuniões periódicas com público beneficiário, para avaliar conjuntamente o funcionamento e fornecimento das refeições e também propiciar momentos de orientações nutricionais, encaminhamentos para outros serviços de acordo com as demandas apresentadas e socialização dos participantes com a equipe técnica. Regularmente são realizadas visitas domiciliares aos beneficiários das Cozinhas, com o intuito de acompanhamento sócio-nutricional às famílias e também para comprovação da veracidade das informações adquiridas nos cadastros. Estão programadas ações de capacitação e orientações nutricionais e para a saúde, em forma de mini-cursos, conforme descrição abaixo: Educação Alimentar Nutricional Aleitamento Materno Nutrição na Infância Nutrição na Terceira Idade Nutrição, Obesidade e Desnutrição Nutrição e Doenças Crônicas Degenerativas DST/AIDS Com relação as atividades supracitadas, tenho como função Coordenar a gestão das Cozinhas , bem como da equipe técnica, ou seja, adiministrar os recursos financeiros destinados a compra de genêros, pagamento de funcionários e andamento das atividades correlatas ao projeto. A equipe técnica, formada por 2 nutricionistas, 1 técnica em nutrição (gastrônoma), 1 educadora alimentar e 1 Assistente Social, estão voltadas ao planejamento de cardápios, acompanhamento sócio-nutricional dos beneficiários, Realização de atividades de Educação Alimentar e coordenação das equipes de Cozinheiros e auxiliares. Atualmente estamos também desenvolvendo atividades de planeamento e execução de ações de educação alimentar e agricultura urbana para os beneficiários. Acredito que podemos avançar muito ainda com relação as ações de Segurança Alimentar como um todo, e este curso é um elo entre nosso município e outros tantos que desejam avançar e consolidar esta política tão inovadora é importante. Estou feliz em fazer parte desta REDE e espero que sejamos fortes para "pescarmos" mais pessoas para também fazerem parte deste movimento. Espero conhecê-la em breve! Abraços! Stael de Campos/Contagem/MG/Cozinhas Comunitárias

31/07/2008